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Japanische Tees sind bei uns und unseren Kunden sehr beliebt. Sie kennen vielleicht am besten gedämpfte japanische Grüntees wie Sencha. Während wir natürlich einen Sencha probieren werden – wie könnten wir auch nicht! –, werden wir auch Schattengrüntees, pulverisierten Matcha-Tee oder die eleganten und aromatischen japanischen Schwarztees nicht vergessen. Wir werden sogar einen selteneren japanischen Oolong probieren, der sich deutlich von seinen taiwanesischen oder chinesischen Vettern unterscheidet.
Japanische Tees gehören zu den bekanntesten und beliebtesten Teesorten der Welt. Der erste Schluck eines guten japanischen Grüntees kann Ihnen die Augen für die Welt der Spezialitätentees öffnen – das war bei einigen von uns sicherlich der Fall. Wenn Sie neu in der Welt der Spezialitätentees sind, ist dieser Workshop daher ein großartiger Einstieg. Und wenn Sie bereits ein Fan sind, freuen Sie sich darauf, einige wirklich hervorragende Tees zu probieren und mehr über Ihre Favoriten und ihre Herstellung zu erfahren.
Alle Fragen sind willkommen – wir können es kaum erwarten, mit Ihnen zu probieren, zu reden und zu genießen :)
Die Kurse finden im Teehaus Rami statt, die Teilnehmerzahl ist auf maximal 6 Personen begrenzt.
