Osurgeti Wild White

Ein sehr angenehmer, süßer weißer Tee aus georgischen Naturteegärten mit kräuterigen und doch blumigen Geschmacksnoten.

Viele Jahre lang ruhten diese Hektar Teebüsche, die ursprünglich aus chinesischen Kultivarsamen gezogen wurden. Inzwischen haben sie sich selbst vermehrt und sich in einen großen, wilden Teewald verwandelt. Diese einzigartige Situation beschert uns natürlich gewachsene Teeblätter – „zwei Blätter und eine Knospe“ wurden im Frühling gepflückt und in einer einfachen Teewerkstatt in Guria verarbeitet. Dieser Tee eignet sich gut für Einzelaufgüsse, ist aber auch perfekt für mehrere Aufgüsse oder als Kaltaufguss.

Geschmacksprofil: süß, weich, rund, voll, blumig, Kräuter, Wiesen, leicht, angenehm, kalte Schneeluft in voller Sonne

50g

Ort Schvitobauri, Gurien
Sorte Kimin
Ernte Mai 2022
Mehrfachtränkung
Wasser 80°/150ml
Tee 5g
Zeit 60s/90s/2m/+
Einzeltränkung
Wasser 80°/450ml
Tee 8g
Zeit 4m