Matcha Hiyori - Premium Barista

nussig - intensiv - starkes Aroma

Erlebe die erste Ernte der Saison mit diesem nussigen Matcha von einer Familienfarm in Wazuka, Kyoto. 22 Tage werden die Sträucher beschattet und entwickeln so eine tiefe, lebendige Farbe und ein komplexes Aroma, das gleichzeitig beruhigend und belebend ist.

Hergestellt aus den Kultivaren Okumidori und Yabukita und sorgfältig maschinell gemahlen, ergibt dieser Matcha eine sanfte, cremige Tasse mit duftenden, leicht gerösteten Noten und einem natürlich süßen Abgang. Ob pur für einen bewussten Moment oder als cremiger Latte - dieser Matcha ist perfekt für jeden Anlass.

50g in der Dose oder 200g im Aroma Pack

Ursprung Wazuka, Kyoto, Japan
Produzent Azuma Family Farm
Ernte & Verarbeitung Frühling, 22 Tage beschattet
Kultivar Okumidori & Yabukita, maschinell gemahlen

Zubereitung
1 TL (2g) | 50ml bei 70°C | schaumig aufschlagen | nach Wunsch Milch hinzufügen