Mt. Emei Jasmine - Grüner Tee

natürlicher Jasmin - belebend - erfrischend

Grüner Tee im Frühling gepflückt und natürlich mit Jasminblüten aromatisiert, vereint dieser chinesische Tee frische grüne Noten mit floraler Süße.

Die Blätter für diesen Grüntee stammen von lokalen Teesträuchern und werden Anfang März geerntet. Bis zum Sommer werden sie gelagert, wenn die Jasminblüten zu blühen beginnen. Für die natürliche Aromatisierung wird der getrocknete Grüntee in Schichten mit frischen Jasminblüten gelegt, sodass der Tee den zarten Duft der Blüten aufnehmen kann, während diese trocknen. 

Der Aufguss zeigt ein funkelndes, hellgelbes Farbenspiel, der Duft ist klar und frisch wie frisch gewaschene Wäsche. Eine perfekte Balance aus Umami, Süße, Frische, leichter Astringenz und verspielter Blütennote macht jeden Schluck besonders.

50g

Ursprung: Sichuan, China
Produzent: Xin Ya Tea Company
Ernte & Verarbeitung: Frühling, aromatisiert mit Jasminblüten im Sommer
Zutaten: Grüntee, Jasminblüten

Gong Fu (mehrfach aufgießen):
Wasser 70°/150ml
Tee 5g
Ziehzeit 50s/20s/60s/+

Große Kanne:
Wasser 70°/450ml
Tee 8g
Ziehzeit 3 Min