rami tea
Imereti Forest Sun - Schwarzer Tee
Imereti Forest Sun - Schwarzer Tee
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Getrocknete Früchte - wärmend - handgepflückt
Entdecke den einzigartigen Geschmack von Imereti Forest Sun, einem handgepflückten, kunstvoll hergestellten Schwarztee aus den unberührten Bergwäldern von Imereti in Georgien auf 700 Metern Höhe. Frühlingsernte mit den zarten Knospen und ersten Blättern von wieder angesiedelten Teebüschen rund um das abgelegene Zuhause des Teebauern sorgt für einen seltenen, faszinierenden Tee voller Tiefe und Charakter.
Der Aufguss ist sanft und ausgewogen, mit milden Tanninen und einer klaren Süße. Noten von dunklen Beeren, getrockneten Früchten, dezenten Gewürzen und leichter Holznote entfalten sich bei jedem Schluck. Sein beruhigender, samtiger Charakter macht ihn perfekt für jede Tageszeit, ob als wärmende Morgenroutine oder für stille Nachmittagsmomente. Die zarte rote Farbe des Aufgusses und das wohltuende Aroma erinnern an Sonnenlicht, das durch die Bäume des Waldes fällt, und schenken ein sinnliches Erlebnis in jeder Tasse.
Ideal für westliche Einzelaufgüsse oder Gong Fu Zubereitung, entfaltet dieser Tee über mehrere Aufgüsse hinweg immer neue Geschmacksnuancen.
Geschmack getrocknete Früchte, Gewürze, holzig, samtig, langanhaltend, wohltuend
50g
Ort Gezruli, Imereti, Georgien
Ernte April 2024
Zubereitung
Mehrfachaufgüsse:
Wasser 95°C / 150ml
Tee 5g
Ziehzeit 40s / 80s / 2m / +
Einzelaufguss:
Wasser 95°C / 450ml
Tee 8g
Ziehzeit 3-4 Min
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