Genmaicha Matcha Iri - Grüner Tee

energisierend • geröstet • süßes umami

Sencha aus Kyushu trifft auf gerösteten Reis und Matcha – das ist Japan in deiner Tasse.

Dieser Bio-Grüntee aus Japan vereint frische Sencha-Blätter und intensives Matcha-Pulver aus den Hügeln über Yame, einer der bekanntesten Teeregionen des Landes, mit geröstetem Reis von einem kleinen Hof aus der Umgebung. Das Ergebnis ist ein tiefgrüner Aufguss mit röstigem Aroma, süßer Rundheit und belebendem Finish.

Inhalt: 50 g

Herkunft: Yame, Fukuoka, Japan
Kultivar: Yabukita
Ernte: Spätfrühling

Zubereitung
Mehrfach-Aufguss:
5 g Tee | 150 ml Wasser bei 70 °C | 1 min – 1,5 min – 3 min

Einmal-Aufguss:
8 g Tee | 450 ml Wasser bei 70 °C | 2 min