Blaue Erbsenblüte und Zitronengras

Erfrischender und pikanter Zitronengras-Tee mit blauen Schmetterlingserbsenblüten, die einen strahlend hellblauen Tee ergeben, der durch die Zugabe von Zitronensaft rosa-violett wird!

Einer der Stars der Amba Tea Estate, die am Rande eines 300 Meter hohen Abgrunds liegt und den atemberaubenden Ella Gap und die Ravana-Ella-Wasserfälle überblickt. Das Anwesen ist eines der wenigen handwerklichen Teeanbaugebiete des Landes und Teil eines handwerklichen Kollektivs, das sich auf Nachhaltigkeit, Transparenz, kleinbäuerliche Landwirtschaft und das Wohlergehen der Gemeinschaft konzentriert. Sie bieten Frauen auf dem Land nachhaltige Lebensgrundlagen, unterstützen waldfreundliche Landwirtschaftspraktiken und verwenden Techniken, die Abfall, Energieverbrauch und Ressourcenverbrauch minimieren. Fünf Prozent des Bruttogewinns werden als Bonus an die Arbeiter ausgeschüttet.

Sieht toll aus und schmeckt heiß und kalt hervorragend – ein fantastischer Kräutertee!

Geschmacksprofil: erfrischend, zitronig, geröstet, rund

50 g

Ort Ambadandegama, Bandarawela, Uva, Sri Lanka
Ernte 2022
Einzeltränkung
Wasser 100°C/450ml
Tee 8g
Zeit 3m