Basantah - Schwarzer Tee

lebendig - blumig - belebend

Feiere die Zeit der Erneuerung mit Basantah, einem Nepalischen Himalaya First Flush Tee, der tief, erfrischend und einfach eine Freude zu trinken ist. Gewachsen an den Hängen des majestätischen Mt. Kanchenjunga im Osten Nepals, direkt an der Grenze zu Darjeeling, fängt dieser Tee die verspielte Frische des Frühlings ein. Auf Nepali bedeutet „Basantah“ बसन्त Frühling – die Zeit des Blühens, angenehmer Temperaturen und der Erneuerung.

Von kleinen, pestizidfreien Bauernhöfen in rund 2.000 Metern Höhe handgepflückt und in der Kalapani Teefabrik unter der Leitung der Teemeisterin Apsara Neupane verarbeitet, überzeugt dieser Tee mit blumigen Noten, natürlicher Süße, milden Tanninen, kräuterigen Aromen und einer wunderbaren Komplexität.

Ideal zum Aufgießen in einer größeren Teekanne für mehrere Aufgüsse oder im Gong Fu Stil - mehr Blätter verwenden, kurze Aufgüsse und die sich entwickelnden Aromen über mehrere Aufgüsse genießen. Basantah schenkt einen lebendigen, belebenden Genuss, der den Tag versüßt.

50g

Ursprung Panchthar, Nepal (1800-2100m)
Produzent Kalapani
Ernte First Flush

Zubereitung
1 TL (2-3g) pro Tasse | 80°C | 3-5 Min
Für stärkeren Tee mehr Blätter verwenden.