2011 Yongde Da You Jiu Wan Sheng Pu-Erh

Dieser Sheng (rohe) Pu-Erh-Stein ist etwas anders und einer unserer Favoriten.

Die Blätter für diesen Tee stammen von 100-200 Jahre alten Bäumen in der Gegend von Yongde, werden von der taiwanesischen Firma Da You hergestellt und dort gelagert.

Es trägt überraschend blumige und fruchtige Noten (gelbe Früchte), eine schöne Süße und verströmt eine sehr lebendige und langanhaltende Energie. Hält viele Aufgüsse, spendet Energie.

Geschmacksprofil: süß, blumig, reife Pfirsiche, Früchte, leichte Minznoten, Holz

50g oder 250g

Standort Yongde, Lincang, Yunnan, China
Sorte Da Ye (großes Blatt)
Ernte Frühjahr 2011
mehrfach durchtränkt
Wasser 95°/150ml
Tee 5g
Zeitspülzeit/20 Sek./40 Sek./60 Sek./80 Sek.+
einstufig
Wasser 95°/450ml
Tee 8g
Zeitspülung, 4m