Eintauchen
die Welt der
Teespezialität

Wir verkaufen und servieren handverlesene, hochwertige Single-Origin-Tees, die von geschickten Kunsthandwerkern sorgfältig hergestellt werden. Wir konzentrieren uns auf naturbelassene Tees, Kleinproduktionen und Wildtee-Ernten und setzen uns für den Vertrieb von Tees ein, bei denen Ethik, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft im Vordergrund stehen.

UNSERE TEES

rami tea ist ein Teehaus und Teeladen im 8. Bezirk in Wien – aber Sie Sie können unsere Tees und Accessoires auch direkt hier in unserem Online-Shop erwerben.

Unser Ziel ist es, besonderen losen Blatttee in die Häuser und Teetassen von mehr Menschen zu bringen.

In unserem Teehaus geben wir unser Wissen darüber weiter, wie diese Tees am besten aufgebrüht und serviert werden, damit sie ihr volles Geschmacks- und Aromapotenzial für ein optimales Teevergnügen entfalten können.

Wir bieten eine Auswahl an weißem Tee, grünem Tee, Oolong-Tee, schwarzem Tee und dunklen/fermentierten Tees. Die Tees bei rami sind alle Tees mit ganzen Blättern, die von einer einzigen Pflanze – der Kamelie (Camellia sinensis) – stammen, aber jeder bietet einen einzigartigen Duft und Geschmack. Sie können Jasmin, geschnittenes Gras oder Pfirsich riechen, geröstete Kastanien oder fermentierte Pflaumen schmecken, und das alles aus einem einzigen Blatt.

Die meisten unserer Tees sind ohne zusätzliche Aromen, aber die, die es sind, sind mit frischen Blumen oder echten Früchten aromatisiert.

Warum Tee?

Rami begann als Keramikstudio, und ähnlich wie bei der Keramik entdeckten wir, dass Tee eine unendliche Anzahl von Variationen bietet, sowohl in Bezug auf den Geschmack als auch auf seine Herkunft und Traditionen. Doch im Grunde genommen braucht man für den Genuss von Tee nur eine Tasse und warmes Wasser.

Das ist für uns das Schöne am Tee: Er ist etwas unglaublich Unkompliziertes und birgt doch unendlich viel Potenzial für Entdeckungen.

Tee kann uns morgens aufwecken, uns tagsüber eine Pause gönnen oder uns abends zur Ruhe kommen lassen. Es kann ein gemeinsamer Moment sein, der uns einem Freund näher bringt, oder ein persönlicher Moment, den wir für uns allein genießen.

Teespezialitäten sind ein perfektes Mittel, um zu entschleunigen und über unsere Beziehung zur Welt um uns herum nachzudenken.

unsere Vision

Mit rami tea wollen wir in erster Linie zeigen, dass Tee eine besondere Rolle in unserem Leben spielen kann und dass er mehr ist als die Ware, als die er so oft wahrgenommen wird.

Wir wollen zeigen, dass Tee aus ganzen Blättern Spaß macht, den komplizierten Fachjargon abschaffen und ihn für jeden zugänglich machen.

Unser Ziel ist es, Ihnen die Möglichkeit zu geben, die Vielfalt der Teespezialitäten zu entdecken. Im Mittelpunkt steht dabei die unglaubliche Geschichte unserer Tees: Woher sie kommen und wer sie hergestellt hat.

Anouk, Kate und Teresa

Über uns

Wir drei haben uns 2011 kennengelernt – wir studierten Menschenrechte und lernten bald darauf auch gemeinsam Keramik. 2018 haben wir rami ceramics eröffnet – ein Ort, an dem Menschen aller Erfahrungsstufen zusammenkommen können, um von exzellenten Keramiklehrern zu lernen oder selbständig zu üben und ihre Fähigkeiten zu verbessern. Wir wollten einen Raum schaffen, in dem sich jeder willkommen fühlt, um ein Handwerk kennen zu lernen, das wir drei lieben. Mit rami tea möchten wir dasselbe tun – wir möchten, dass sich jeder willkommen fühlt, in unser Geschäft zu kommen, sich umzusehen und uns alles über diese Welt zu fragen, die wir mit so viel Spaß selbst entdecken.

Wir können es kaum erwarten, dass Sie auf eine Tasse Tee zu uns kommen,

Anouk, Kate & Teresa xx

Kaufen Sie Tee im Laden, online oder per Mausklick und Abholung!

Alle unsere Tees und Accessoires sind sowohl online als auch in unseren Geschäften erhältlich.

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