Roher Pu-Erh von wilden, alten Bäumen, der in seiner reinen Form belassen wird.
Mao Cha ist die erste Stufe der Pu-Erh-Herstellung – diese losen Blätter wurden in der Sonne getrocknet, aber nicht weiter zu sheng (rohem) oder shu (reifem) Pu-Erh verarbeitet.
Dieser Tee ist energiegeladen, hat eine starke Süße und einen feinen blumigen Geschmack, ist angenehm und kräftig zugleich. Reich an Geschmacksfacetten, sehr lang anhaltender Nachgeschmack, mäßig anregend.
Geschmack: fein, kräftig, reichhaltig, süß, Honig, blumig, pflanzlich, würzig
50g
Standort Nanben, Sanmai, Xishuangbanna, Yunnan, China
cultivar Wild, alte Bäume
Ernte September 2020
mehrfach schreitend
Wasser 95°/200ml
Tee 5g
Zeit 1m – 30s – 1m – 1,5m +
einfach schreitend
Wasser 95°/450ml
Tee 8g
Zeit 4m