Honeybush-Tee wird aus der Honeybush- oder Cyclopia-Pflanze hergestellt, die nur in den Küsten- und Bergregionen des West- und Ostkaps in Südafrika wächst. Der Honeybush hat seinen Namen von den gelben, nach Honig duftenden Blüten der Pflanze.
Dieser Honigbusch wird in den Langkloof-Bergen wild geerntet und ist biologisch zertifiziert. Die Mischung hat ein subtil-süßes Fynbos-Aroma mit Noten von Aprikose, Zitrusfrüchten und gekochtem Apfel.
Geschmacksprofil: rote Beeren, Aprikose, Honig, erdig, Zitrusfrüchte, Bratapfel
100g
Standort Langkloof Valley, Südafrika
Brauen
Wasser 100°/500ml
Tee 7g
Zeit 5-7m
oder
zum Kochen bringen und dann 20 Minuten lang köcheln lassen