Ein wunderschönes Exemplar eines Ruby-Schwarztees, handgepflückt in den natürlichen Teegärten von Herrn Li Ming in Songboling in der Ming Jian-Region in Taiwan. Für die Ruby-Tees wird eine Sorte verwendet, die eine Kreuzung aus der ursprünglichen taiwanesischen Shan-Teepflanze und einer assamesischen Sorte ist – diese Kreuzung ergibt einen ganz besonderen Schwarztee, der sich durch eine klare, rubinrote Teemischung und ein ausgeprägtes Menthol-Aroma auszeichnet. Dieser Tee ist edel, samtig weich mit fruchtigen Untertönen und einem angenehmen, überraschenden, kühlen Minznachgeschmack.
Geschmacksprofil: Samtig weich, subtil medizinisch, Minze, fruchtiger Hintergrund, tief
50g
Standort Songbolin, Ming Jian, Nantou, Taiwan
Sorte TTES 18 Ruby
Ernte Juni 2022
mehrfach schreitend
Wasser 95°/150ml
Tee 5g
Zeit 1m/30s/1m/1,5m/+
einfach schreitend
Wasser 95°/450ml
Tee 8g
Zeit 3m
€15,50
In stock
Lerchenfelder Straße, 94-98 Top 5, 1080 Vienna Austria
+43 670 6515346 | hello@rami-Tea.com
Wednesday 12pm – 6pm // Thursday 12pm – 6pm // Friday 12pm – 6pm // Saturday 10am – 6pm
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