Dieser japanische Grüntee enthält die Essenz Japans: eine Mischung aus Sencha-Blättern und Matcha-Pulver, die in den Hügeln oberhalb der berühmten Teestadt Yame biologisch angebaut werden, und geröstetem Reis von einem kleinen Bauernhof in der Umgebung. Die Farbe ist ein beeindruckend tiefes Grün, sehr dicht und anregend.
Geschmacksprofil: voll, süß, umami, milde Bitterkeit, gerösteter Reis
50g
Standort Yabemura, Yame, Präfektur Fukuoka, Japan
Sorte Yabukita
Ernte Juni 2021
mehrfach schreitend
Wasser 70°/150ml
Tee 5g
Zeit 1m – 1,5m – 3m
einfach schreitend
Wasser 70°/450ml
Tee 8g
Zeit 2m
€13,50
In stock
Standort: Yabemura, Yame, Präfektur Fukuoka, Japan
Sorte: Yabukita
Ernte: Juni 2021
Brühmethode: 70°c/6g/200ml/1m – 1,5m – 3m
oder
70°c/8g/450ml/1,5 – 3m
Lerchenfelder Straße, 94-98 Top 5, 1080 Wien Österreich
+43 670 6515346 |
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öffnungszeiten
MITTWOCH – SAMSTAG 10 – 18 Uhr
